„Den einzigen Menschen, den ich wirklich beneide, ist derjenige, der noch niemals in Afrika gewesen ist – denn er hat noch so viel, worauf er sich freuen kann.“ –
Richard Mullin, US-amerikanischer Sänger und Songwriter.
Liebe Mutter,
alles Liebe zu Weihnachten 2023!
seit Jahren und Jahrzehnten verspüre ich deinen Wunsch nach Südafrika zu fahren, dort für 2-3 Wochen das Land, Natur, Menschen und Wildnis zu erleben.
Das kann nun wahr werden. Ich biete dir eine Kooperation an und komme einfach mit. Das Geld habe ich gespart und kann meine 4000.-€ alleine aufbringen, kann deine Hand im Flugzeug halten, komme mit meinem Englisch in Südafrika wohl gut durch und hab ein feines Gespür, wenn es gefährlich wird (außer in Rom).
Den Zeitraum können wir festlegen, wie wir wollen (außer in unserem Winter, denn da ist dort heißer Sommer) und ein passendes Paket kann ich online recherchieren. Du musst da nichts tun, außer einem entsprechenden Angebot zuzustimmen oder abzulehnen. Krüger Nationalpark und einen Elefanten oder eine Giraffe sehen, Garden Route, Kapstadt und Kapweinland und, und, und….
Noch sind wir fit genug für die Strapazen. Lass uns darüber nachdenken und reden. Mich würde es unmäßig freuen, wenn das wahr werden würde.
Dein Sohn
Jürgen
Kapstadt
Nach den Klimatabellen, dürfte der November der beste Monat sein, denn da ist Frühling/Sommer wenig Regentage und die Temperaturen sind schon sehr angenehm und ich vermute es ist Grün in Südafrika.
YouTube-Reiseberichte
Geschichte Südafrikas
Reiseveranstalter
https://www.skr.de/suedafrika-reisen/suedafrika-kompakt-erleben/
https://www.gebeco.de/reisen/die-grosse-suedafrika-reise/2630023/06.11.2024
https://www.chamaeleon-reisen.de/Afrika/Suedafrika
Der Amarula Likör hat eine große Ähnlichkeit zu Baileys Likör, stammt jedoch von der Marula Frucht aus Südafrika. Bei dem Marula Baum handelt es sich um einen Baum mit mirabellengroßen Früchten, ähnlich Aprikosen. Man nennt diesen Baum auch Elefantenbaum. Bevor aus der Frucht Amarula Likör entsteht, reift das destillierte Produkt für drei Jahre in Eichenfässer. Anschließend wird der Brand mit frischer Sahne und weiteren Zutaten vermischt und es entsteht der Amarula Likör. Der Geschmack des Amarula Likörs ist also nicht künstlich, sondern stammt von den Früchten des Marula Baums, der zur Familie der Sumach Gewächse gehört.
Wie wird Amarula Likör hergestellt?
Die Elefantenbaum Früchte werden goldgelb mit einem hohen Zuckeranteil im Februar geerntet. Die Frucht ist gelb, länglich und hat die Größe einer Pflaume. Die reife Frucht hat wie Aprikosen oder Tomaten eine lederne Schale und ein weißes zähes Fleisch. In der Frucht befindet sich der Fruchtstein, der zwei bis drei Kerne enthält, die reich an Öl sind. Die reifen Früchte werden gesammelt und an die Distillery verkauft. Wie in Afrika üblich, übernimmt dies kein Großhändler, sondern die Ware wird von Frauen gesammelt und oftmals auch selbst angeliefert. Teilweise stellt das Sammeln der Frucht die einzige Einnahmequelle dar. Die Marula Früchte werden entkernt, gepresst und vergoren. Anschließend mit Hefe versehen und destilliert. Das Destillat, ähnlich einem Brand, wird dann für drei Jahre in Eichenfässer gelagert, bevor es mit Sahne und weiteren Zutaten abgefüllt wird.
Marula Frucht
Der Marula Baum kann bis zu 18 Meter hoch werden und 500 Kilogramm Früchte tragen. Die Marula-Frucht selbst ist reich an Vitamin C, Kalium, Kalzium und Magnesium. Gegessen wird die Frucht auch sehr gerne von Elefanten. Inzwischen werden aus der Marula-Frucht bereits unterschiedlichste Dinge hergestellt. Ob Trüffel-Marula Schokolade, Lovely-Marula Fruchtweinhaltiger Cocktail oder auch Marula-Sefiros Körperöl. Für das Öl werden die Steine der Marula Frucht genutzt. Diese Steine enthalten essbare Samen und daraus lässt sich Marula-Frucht-Öl herstellen. In Afrika kocht man die Rinde des Marula Baumes und setzt den Sud bei Durchfall-Erkrankungen ein. Das sich die Marula Frucht ideal für alkoholische Getränke eignet, zeigt auch die Tatsache, dass gärende Früchte bereits Alkohol enthalten und dann von den Elefanten verspeist werden. Der Alkoholgehalt liegt hier bei drei Prozent. Der Amarula Wildfruchtsahnelikör ist in inzwischen 100 Ländern erhältlich.
Südafrika Guide: 10 wichtigsten Tipps für eine Reise
Thomas Mooslechner, aktualisiert am 8. August 2023
Das ist unser kompletter Guide für eine Reise nach Südafrika.
Dafür haben wir die schönsten Sehenswürdigkeiten, Strände, Badeorte, wichtigsten Reisetipps und Hinweise gesammelt.
Es geht außerdem um gute Flüge, die beste Reisezeit, Suche nach Hotels, das Essen und häufige Fragen zur Dominikanische Republik.
Ich fange mit einer kurzen Einleitung an …
INHALT
Giraffe im Kruger Nationalpark. Zu Südafrika gehört eine Safari!
1. Einführung Südafrika
| Hauptstadt:Kapstadt / Pretoria |
| Flugzeit:10 bis 15 Stunden |
| Sprache:Englisch + 11 weitere Sprachen |
| Währung:Südafrikanischer Rand |
| Zeitzone:MEZ +1 bis +2 |
Südafrika ist eine bunt gemischte Nation mit 12 Sprachen, Hoffnung und Herausforderungen.
Die Flughäfen von Kapstadt, Johannesburg und Durban sind das Gesicht von einem modernen Land.
Nach der Ausfahrt aus den Airports siehst du die Herausforderungen, Townships mit hunderttausenden Einwohnern aus der Zeit der Apartheid.
Südafrika ist das Land der Facetten, von blonden Mädchen mit Sommersprossen im Bauernmarkt bis zu den Zulu-Gemeinschaften mit vielen Ehefrauen und Erinnerungen an Nelson Mandela.
Südafrikas Sehenswürdigkeiten haben mit der Natur zu tun, Brillenpinguinen am Kap der Guten Hoffnung, roten Dünen der Kalahariwüste und Big 5 Safaris im Kruger Nationalpark.
Das Wahrzeichen von Südafrika ist der Tafelberg in Kapstadt, eines der 7 Weltwunder der Natur.
Es gibt Abenteuer an jeder Kreuzung, soll es Whale Watching in Haermanus sein, ein Haikäfig in Gansbaai oder eine Nacht unter dem Sternenhimmel in einem Weingut in den Winelands?
Die Sicherheit ist der Elefant im Raum, und die häufigste Frage. Ja. Es gibt Kriminalität. Dazu schreibe ich noch mehr.
Die Kultur, das Essen und das Leben sind eine Mischung aus den Xhosa, Khoi und anderen Gemeinschaften, die schon immer da waren, und den Einwanderern aus Europa, Indien und Südostasien.
Sobald in Europa der Winter kommt, fängt auf der Südhalbkugel der Sommer an. Dadurch ist Südafrika das ganze Jahr ein Ziel für Reisen.
In Südafrika ist für alle etwas dabei, egal ob als Backpacker mit dem Rucksack entlang der Garden Route oder auf der Terrasse von einer 5 Sterne Lodge in einem der tausenden Game Reserves (Wildparks).
Mit einer Rundreise kannst du die Highlights in zwei Wochen sehen oder mit einem Mietwagen Monaten reisen. Die wahre Größe von Südafrika erkennst du erst auf den Straßen.
Ich gehe auf alles in den nächsten Punkten genauer ein.
Der Tafelberg in Kapstadt ist eines der 7 Weltwunder der Natur.
2. Top 10 Sehenswürdigkeiten
Das Wahrzeichen von Südafrika ist der Tafelberg in Kapstadt, eines der 7 Weltwunder der Natur.
Dazu kommen Reiseziele wie das Kap der Guten Hoffnung, Robben Island mit der Gefängniszelle von Nelson Mandela, der Kruger Nationalpark, lange Strände, Safaris, Whale-Watching, Haie und Weingüter als Sehenswürdigkeiten in Südafrika dazu.
Hier habe ich die Top 10 Sehenswürdigkeiten in einer schnellen Liste gesammelt, die du auf jeden Fall einmal sehen solltest.
- Tafelberg: Der Berg in Kapstadt ist das Wahrzeichen von Südafrika, eines der 7 Naturweltwunder und eines der Wahrzeichen von Afrika. Lasse die Seilbahn auf den Berg auf keinen Fall während einer Reise aus. Hier habe ich mehr zu den Sehenswürdigkeiten in Kapstadt geschrieben.
- Kruger Nationalpark: Willst du einmal die Big Five in der freuen Natur sehen, komme zum Kruger Nationalpark im Nordosten von Südafrika. Safaris sind eine der Aktivitäten, die alle einmal in Südafrika machen möchten. Das geht auch im Süden, zum Beispiel in einem der tausenden Game Reserves (Wildparks).
- Kap der Guten Hoffnung: Das Kap ist der südwestlichste Punkt von Afrika und ein Ausflug aus Kapstadt, zusammen mit Muizenberg, den Pinguinen am Boulders Beach und Cape Point an einem Nachmittag. Kap Agulhas ist der südlichste Punkt von Afrika.
- Townships: Die Siedlungen sind eine traurige Erinnerung an die Rassentrennung während der Apartheid in Südafrika. Noch heute gibt es Townships mit hunderttausenden Einwohnern, die nach Hautfarben getrennt sind. Besuche sie nicht alleine, sondern nur mit einer Führung.
- Winelands: Besuche eines von Südafrikas Weingüter für eine Verkostung, bleibe eine Nacht oder komme für ein Essen vorbei. Das geht zum Beispiel mit der Wine-Tram in Kapstadt einfach.
- Johannesburg: Die alte Goldgräberstadt ist heute eine multikulturelle Metropole mit 10 Millionen Einwohnern, die du nicht auslassen solltest. Die Stadt ist auch der ideale Ausgangspunkt für Touren zu den Drakensberge, zum Krüger Nationalpark und zur Panorama-Route.
- Roben Island: Im Gefängnis auf der Insel vor Kapstadt hat Nelson Mandela 18 Jahre von seinem Leben verbracht.
- Kalahari Wüste: In der Wüste am Nordkap Südafrikas erwarten dich riesige rote Sanddünen, trockene Flussbetten und zahlreiche Naturschutzgebiete unter einem endlos blauen Himmel. Das Highlight der Kalahari ist der Kgalagadi Transfrontier Park.
- Garden Route: Eine der beliebtesten Sehenswürdigkeiten in Südafrika ist die Garden Route zwischen Mossel Bay und Port Elizabeth. Besuche entlang der Strecke das De Hoop Nature Reserve, Hermanus mit seinen Walen, den Tsitsikamma Nationalpark, Jeffreys Bay und den Addo Elephant Park.
- Whale Watching: Hermanus ist die Hauptstadt der Wale in Südafrika. Hier siehst du die Wale schon von der Küste. Willst du einmal mit einem Hai schwimmen, komme nach Gansbaai.
Mehr lesen: 25 schönsten Sehenswürdigkeiten in Südafrika, die Du sehen musst!
10 Millionen Einwohner: Johannesburg hat nach Kapstadt den Flughafen mit den meisten internationalen Verbindungen.
3. Top 10 Reisetipps
Hier geht es um die häufigsten Fragen zu einer Reise nach Südafrika.
Dazu gehören die wichtigsten Reisetipps, Tricks und wichtige Hinweise zur Reiseplanung.
Ich fange mit den wichtigsten Tipps an:
- Einreise: Die Einreise nach Südafrika ist für Staatsbürger von Deutschland, Österreich und der Schweiz ohne Visum für bis zu 90 Tage, mit einem gültigen Rückflugschein, mit einem Reisepass möglich. Mehr dazu schreibt das Auswärtige Amt. Ein “Overstay” führt zu einer automatischen Einreisesperre für 1 bis 5 Jahre!
- Geld wechseln: Du brauchst in Südafrika Bargeld. Abseits der Flughäfen sind Wechselstuben selten. Das Geld abheben ist in Südafrika günstiger. Bezahle möglichst alles mit einer Kreditkarte. Das ist am günstigsten. Achte auf manipulierte Geldautomaten, gib deine Kreditkarte niemals aus der Hand. Hier steht mehr zum Geld wechseln in Südafrika.
- Steckdosen: Südafrikanische Steckdosen funktionieren nicht mit Steckern aus Deutschland. Du brauchst einen passenden Reiseadapter.
- Girokarten gesperrt: Du brauchst mindestens eine echte Kreditkarte von Visa oder Mastercard für eine Reise nach Südafrika. Mastercard hat Maestro mit 2023 eingestellt. V Pay Girokarten funktionieren gar nicht in Südafrika.
- Tankstellen: Das Tanken erledigt ein Tankwart, wie früher in Deutschland. Denke an ein Trinkgeld in Südafrika für den Tankwart.
- Linksverkehr: In Südafrika gelten dieselben Straßenregeln wie in Deutschland, nur mit Linksverkehr. Lasse niemals Wertsachen im Auto und sperre während der Fahrt immer die Türen zu.
- Krankenversicherung: Das Auswärtige Amt empfiehlt eine Reiseversicherung für Südafrika. Als Reisender wirst du in einer der guten Privatkliniken behandelt. Die gesetzliche Kasse deckt die Kosten nicht voll ab. Eine Reiseversicherung findest du ab 10 € pro Person und Jahr. Das ist gut investiertes Geld.
- Sicherheit: Trage möglichst wenig Bargeld mit dir. Bezahle am besten alles mit einer Karte. Trage keine teuren Taschen, keinen Schmuck und andere Wertgegenstände offensichtlich mit. Lasse dich nicht auf der Straße ansprechen, achte immer auf Taschendiebe und wehre dich im Fall von einem Überfall nicht.
- Trinkgeld (Gratuity): Rechne zum Preis in der Speisekarte immer ein Trinkgeld von 10 % bis 15 % dazu. Du bekommst am Ende eine Rechnung, auf die du mit einem Stift das Trinkgeld und die Gesamtsumme einträgst. Das ist oft das einzige Gehalt von Kellnern in Südafrika!
- Zeitauffassung: In Südafrika ist alles etwas lockerer. Ein “genau jetzt sofort” gibt es selten. Man kommt auch einmal zu spät. Das ist nicht böse gemeint, vergrämt die pünktliche deutsche Seele aber einmal. Locker bleiben.
Budget Tipp: Du reist in ein Land mit einer Fremdwährung. Bezahle mit einer gebührenfreien Kreditkarte in der lokalen Währung. Reisekreditkarten haben uns schon hunderte Euro gespart. Wir empfehlen die awa7 Visa Card.
Nashorn in einem Nationalpark: Durch einige Parks darfst du mit einem Mietwagen fahren.
4. Einfache Anreise
Du erreichst Südafrika aus Deutschland mit direkten Flügen aus Frankfurt nach Kapstadt am einfachsten.
Zusätzlich gibt es Verbindungen mit einem Zwischenstopp von allen großen Airlines zwischen Deutschland und Südafrika, von Air France bis Emirates.
Ein direkter Flug aus Europa nach Südafrika dauert 10 Stunden bis 13 Stunden. Rechne bei einem Flug mit einer Zwischenlandung mit einer Reisedauer von mehr als 16 Stunden.
- Flüge suchen: Ein früh gebuchter Flug nach Südafrika in der Hauptsaison zwischen Oktober und März kostet 400 € bis 600 €. Mit der “Günstigster Monat” Funktion von Skyscanner findest du gute Zeiträume für deinen Flug. Die meisten internationalen Verbindungen gibt es nach Kapstadt.
- Flughafentransfer: Buche für deine Ankunft einen Flughafentransfer zu deiner eigenen Sicherheit. Die Rückfahrt kannst du in Kapstadt und anderen großen Städten auch mit Uber erledigen.
- Öffentlicher Verkehr: Das öffentliche Verkehrssystem wurde teils mit der Apartheid abgeschafft. Private-Taxiunternehmen haben sich danach den Markt geteilt, teils blutig. Inzwischen gibt es wieder einen guten öffentlichen Verkehr in Städten wie Kapstadt. Am Land sind Sammeltaxis üblich. Meide als Reisender möglichst den öffentlichen Verkehr.
- Sammeltaxi: Minibusse sind das häufigste Transportmittel abseits vom eigenen Auto. Sie haben schwarz getönte Scheiben, eigene Namen und Lackierungen. Sie sind immer randvoll. Du brauchst Geduld. Das Sammeltaxi fährt erst los, sobald es voll ist. Danach gilt: Zeit ist Geld. Die Fahrer sind für ihre Fahrweise berüchtigt. Deswegen sind sie trotzdem pünktlich.
- Zug und Fernbus: Zwischen den Städten gibt es ein gutes Busnetz. Eigens für Reisende gibt es den Baz. Das sind Busse, die entlang von festen Routen durch das Land fahren, speziell für Backpacker. Die Routen findest du mit Rome2Rio.com. Es gibt ein paar Zuglinien, zum Beispiel von Johannesburg nach Kapstadt. Das beste, zuverlässigste und schnellste Verkehrsmittel ist aber ein Auto.
- Mietwagen: Du musst einen internationalen Führerschein nach Südafrika mitnehmen. Reserviere vor deiner Ankunft ein Auto mit einer deutschen Seite. Dadurch hast du Mietbedingungen nach deutschen AGB.
- Autofahren: Packe immer einen Ersatzreifen am Land ein. Lasse bei Fahrten am Land keine Tankstelle aus. Die nächste kann erst nach dutzenden Kilometern kommen. Die Größe von Südafrika erfährst du auf den Straßen. Denke an Bargeld. Packe eine echte Straßenkarte ein. Mobiles Internet gibt es am Land nicht. Mehr zum Autofahren in Südafrika schreibt der ADAC.
- Taxi: In allen südafrikanischen Städten gibt es normale Taxis, mit einem Taxischild und einem Taxameter. Fahre immer mit Uber und rufe nie ein Taxi von der Straße heran. Eine 30-minütige Fahrt queer durch Kapstadt kostet mit Uber umgerechnet weniger als 5 €.
Camps Bay ist der berühmte Strandort in Kapstadt.
5. Hotel, Ferienwohnung und Rundreisen
Südafrika ist das Reiseziel zwischen 5 Sterne Luxus Weingütern, Camps in Game Reserves (Wildparks) und Ferienwohnungen entlang den Küsten.
Hotels findest du in allen Preisklassen, es kommt aber immer auf die Lage an. Für ein 4 Sterne Hotel in einer guten Lage musst du mehr als 100 € am Tag in Kapstadt einplanen.
In Camps Bay kostet sogar ein Zimmer in einem Guesthouse in der Hauptsaison im südafrikanischen Sommer zwischen Dezember und Februar mehr als 150 € an einem Tag.
Im Vergleich dazu findest du günstige Ferienwohnungen außerhalb der großen und sicheren Badeorte mit Airbnb.
Es gibt in Südafrika schlechte Gegenden, in denen du am Abend nicht mehr alleine hinausgehen solltest. Suche immer ein Hotel in empfohlenen Gegenden von Städten, zum Beispiel in der V&A Waterfront oder in Camps Bay in Kapstadt.
Zur regionalen Sicherheitslage findest du Tipps zu allen Orten in Südafrika. Die Lage von deinem Hotel ist entscheidend. Spare nicht am falschen Ende.
Ich empfehle dir eine Nacht in einem der Game Reserves, mit Blick von der Terrasse auf die wilden Tiere. Schlafe ein paar Nächte in einem Strandort, egal ob Durban, Umhlanga Rocks oder Camps Bay.
Plane eine Nacht in Hermanus zur Walbeobachtung ein. Falls du Wein magst, schlafe in einem Weingut in den Cape Winelands.
Dazu kommen noch die Hotels entlang der Panoramarouten, der Garden Route und in den Nationalparks.
Wo buchen? Du findest die meisten Angebote in Südafrika mit Booking.com. Die nächstbeste Seite ist Hotels.com. Eine Ferienwohnung findest du am einfachsten mit Airbnb.
Boulder Beach Pinguin: Super süß, knabbert aber in deinen Finger, falls du ihn streicheln willst.
6. Sicherheit und Touristenfallen
Die häufigste Frage zu Südafrika hat mit der Sicherheit zu tun.
Ja. Südafrika hat ein Kriminalitätsproblem. Ein sehr großes sogar.
Meide unbelebte Straßen in der Nacht und erkundige dich in deinem Hotel, was sicher ist.
Gehst du Kapstadts Long Street am Tag entlang, fühlst du dich sicher, wie in einer europäischen Großstadt. In der Nacht ändern sich die Regeln. Südafrika ist vielschichtig.
Meide die Townships. Gehe niemals ohne eine Führung hinein. In Townships wie die Cape Flats in Kapstadt würden einheimische Coloreds auch niemals alleine gehen.
Die Verkäufer an Straßenkreuzungen haben es auf dein Geld abgesehen, mit ihren Souvenirs, Aufladegeräten für Smartphones und ähnlichen Dingen. Keine Sorge. Das sind keine Ganoven.
Raubüberfälle an Kreuzungen in der Nacht und Carjacking sind aber ein reales Problem. Sperre immer dein Auto von innen ab.
So freundlich die Südafrikaner sind, auf den Straßen geben sie Gas. Es wird gedrängelt, gehupt und rechne keinesfalls damit, dass ein Auto bremst, weil du einen Fuß auf die Straße setzt.
Fährst du lange Strecken auf dem Land, denke an einen Ersatzreifen. Tanke an jeder Tankstelle. Denke an Bargeld. Packe eine echte Straßenkarte ein. Mobiles Internet gibt es am Land nicht.
- Taschendiebe: Die Gefahr ist in Südafrika überall hoch. Trage keine sichtbaren Wertgegenstände mit dir, lasse dich nicht von überfreundlichen Menschen ansprechen und halte Abstand zu Menschen mit Sandalen in Socken und einem Rucksack. Im Rucksack ist Kleidung zum Wechseln. Die Sandalen werfen sie weg und ziehen andere Schuhe an. Dadurch findet sie die Polizei nicht.
- Gewaltkriminalität: Raubüberfälle sind in Südafrika überall ein Thema. Meide unsichere Gegenden. Gehe am Abend keine drei Straßenecken zu Fuß und wehre die nicht bei einem Überfall. Manche empfehlen, dass du einfach dein Geld auf den Boden werfen und weglaufen sollst.
- Fahrten am Land: Packe immer einen Ersatzreifen am Land ein. Tanke an jeder Tankstelle. Denke an Bargeld. Packe eine echte Straßenkarte ein. Mobiles Internet gibt es am Land nicht.
- Schlechte Gegenden: Informiere dich immer in deinem Hotel zur Sicherheit in deinem Viertel. Gehe am Abend nicht alleine hinaus in den Städten. Fahre am besten immer mit einem Uber. Die Fahrer müssen einen Sicherheitscheck machen, bevor sie arbeiten dürfen.
- Wildtiere: Vom kleinen Skorpion bis zur Kapkobra und Löwen. In ländlichen Gegenden, zum Beispiel der Transkai, steht in der Nacht auch einmal eine Kuh auf der Straße. Passe auf. Mit Pech kommt auch einmal eine handtellergroße Regenspinne ins Haus. Die Südafrikaner tragen sie vorsichtig wieder ins Freie.
- Meer: Achte auf Meeresströmungen, die dich hinausziehen können. Die Atlantikküste hat es speziell in sich. Es gibt dafür an gefährlichen Stränden eigene Warnschilder. “Dreh dem Meer nie deinen Rücken zu!”, ist ein südafrikanisches Sprichwort.
- Manipulierte Geldautomaten: Gib niemals deine Karte aus der Hand, weder freundlichen Helfern an Geldautomaten noch in einem Restaurant. Reche in Südafrika alle Transaktionen mit einer Karte in Südafrikanischen Ran ab, sonst können hohe zusätzliche Gebühren anfallen.
- Mietwagen: Prüfe das Kleingedruckte, achte auf eine ausreichende Versicherung und die Dauer der Anmietung. Lasse auf keinen Fall Wertsachen im Auto liegen.
- HIV (Aids): Das größte Gesundheitsproblem in Südafrika ist HIV. Es gibt Regionen, in denen bis zu 20 % der Erwachsenen mit dem Virus infiziert sind.
- Malaria: Ist ein Thema an der tropischen Nordgrenze von Südafrika, zum Beispiel im Kruger Nationalpark. In den Städten im Süden ist Malaria kein Thema.
Traditionelle afrikanische Medizin in einem Township: dazwischen und dem reichen Clifton in Kapstadt liegen Welten.
7. Kultur, Sprache und Küche
- Religion: Christliche Kirchen, speziell die Afrikanisch-Unabhängige Kirchen, haben die meisten Anhänger in Südafrika. Durch Einwanderer gibt es eine große Islamische und Hinduistische Minderheit. Die afrikanischen ethnischen Religionen sind im Vergleich selten. Aberglaube spielt in den Townships mit traditioneller afrikanischer Medizin eine große Rolle.
- Musik: Miriam Makebas “Click Song” mit Lauten in isiXhosa hat den Widerstand gegen die Apartheid symbolisiert. Bekannte Musiker der letzten Jahre sind Dave Matthews (Dave Matthews Band), Hugh Masekela, Abdullah Ibrahim und Lucky Dube.
- Südafrikanische Literatur: Indhaba “Afrikanische Volksgeschichten” von Zulu Credo Mutwa sammelt bisher nur mündlich überlieferte Geschichten. Das Buch ist die Mythologie von Südafrika. Der Literaturnobelpreisträger J. M. Coetzee ist der international bekannteste Autor aus Südafrika.
- Sport: Rugby ist der Nationalsport von Südafrika. Der Gegensatz zum leidenschaftlichen Rugby ist das exzentrische Cricket. Fußball ist auch beliebt, speziell seit der Fußball Weltmeisterschaft.
“Political Correctness in Südafrika ist, die Hautfarbe von deinem Gegenüber nicht zu bemerken.”
Ein Braii (Grill) darf in keinem Haus fehlen.
Südafrikanisches Essen
Südafrika hat eine der besten Küche der Welt.
Sie ist vielfältig, viel mehr, als der britische und niederländischen Einfluss erwarten lässt.
Die Rezepte sind eine Mischung aus Einflüssen der Briten, Malaien, Deutschen, Niederländer, Indonesier, Inder, Xhosa, Khoi und den vielen anderen Kulturen, die in Südafrika zusammenleben.
Es gibt eine eigene indische, malaiische, afrikanische und burische Küche in Südafrika.
Einige sind sich alle, dass ein Braii (Grill) in keinem Haus fehlen darf. Auf den Grill kommt eine geringelte Boerewors (Bauernwurst).
Das Essen ist fleischlastig. Vegetarier verhungern trotzdem nicht.
Internationale Klassiker, vom Burger bis zur Pizza, fehlen in Restaurants auf keiner Einkaufsstraße.
Hier ist eine schnelle Liste mit typischen Gerichten aus Südafrika:
- Bobotie: Die verbesserte Variante des englischen Shepards Pie ist das Nationalgericht von Südafrika
- Braii: Beim Bring and Braii bringst du dein eigenes Essen und deine Getränke mit. Das Fleisch gibst du dem Braiimaster, dem Grillmeister. Grillen ist eine ernste Sache, “Störe niemals das Feuer von einem Mann”, dem Grillmeister pfuschst du nicht ins Handwerk. Beim Spitbraii kommt ein ganzes Tier auf den Drehspieß.
- Potjekos: Ein Eintopf aus Ziegen-, Schafs-, Ochsen oder Wildfleisch, der in einem eigenen gusseisernen Topf stundenlange gart. Treckburen haben das Gericht während ihren langen Reisen mit den Ochsengespannen erfunden. Wenn sie ihr Lager aufgeschlagen haben, haben sie einen großen Kessel mit Eintopf gekocht.
- Biltong: Getrocknetes Fleisch, eingepackt oder lose, mit Chili bis hin zu Barbecue Geschmack. Es gibt Läden, die nur Biltong und getrocknete Wurst verkaufen.
- Linefish: Der frischeste Fang des Tages in einem Restaurant, direkt von der Angel (Catch of the Day – Fang des Tages). Cape Salmon ist ein großartiger Fisch.
- Boerewors: Die mit Koriander, Fenchel oder Kümmer gewürzte eher fettige Rindswurst darf auf keinem Braii (Grill) fehlen. Die getrocknete Variante ist droewors.
- Fish `n` Chips: Wie in England, gibt es eigene Läden.
- Pie: Ein mit Fleisch gefülltes Blätterteiggebäck, am besten aus einem farmstall (Hofladen).
- Rooibos (Rotbusch): Der Tee ist das Nationalgetränk von Südafrika. Red Cappuccino ist ein Rooibos Espresso mit einem Milchschaum, wie in einem Cappuccino.
Mehr lesen: Essen aus Südafrika: 18 Spezialitäten der Landesküche!
Township in Kapstadt mit hunderttausenden Einwohnern nahe dem Flughafen. Hier sprechen die Menschen dutzende Sprachen.
Sprachen in Südafrika
Südafrika ist nach Indien das Land mit den meisten offiziellen Sprachen, es gibt 12.
Englisch ist die Amtssprache von Südafrika und die Sprache, mit der du dich fast überall unterhalten kannst.
Du fühlst dich ähnlich wie in anderen Ländern mit Einwanderern mit deutschem Akzent nicht seltsam, weil alle so ihre Problemchen mit der englischen Sprache haben.
Das südafrikanische Englisch hat seine Eigenheiten, aus bed wird ein beed. Aus einem years wird yööörs. Ein a verwandelt sich fast in ein o.
Lekker ist ein Wort für alle Situationen, lekker Wetter, lekker Surf, lekker Essen.
Du kommst mit deinem Englisch aus der Schule trotzdem durch.
Für Verwirrung sorgen unterschiedliche Namen für Orte, abhängig von der Sprache. Das indische geprägte Durban heißt seit neuestem auch eThekwini. Das von Xhosa geprägte East London Buffalo City. Und Port Elizabeth (PE) Nelson Mandela City.
Die Mehrheit der schwarzen Südafrikaner spricht isi-Zulu.
Afrikaans ist die drittgrößte Sprache, und die Sprache des früheren Apartheidregimes. Heute ist sie die Sprache von Einwanderern mit niederländischen, deutschen und französischen Wurzeln und Nachfahren der Menschen, die schon lange vorher am Kap gelebt haben.
Das nicht einmal 100 Jahre alte Afrikaans ist Pflichtfach in einigen Regionen bis zum Abitur. Sie hat allen möglichen Wortwitz, ein Blekbrein (Blechgehirn) ist zum Beispiel ein Computer.
Hier habe ich ein paar wichtige südafrikanische Worte gesammelt:
| GratuityTrinkgeld |
| BraiiGrill |
| Boerewors (Boeri)Bauernwurst |
| BruahKumpel / Bruder |
| BakkiePickup (Lieblingsauto) |
| EishErstaunen |
| LekkerGroßartig! |
| Game ReserveWildpark |
Umkleidekabinen in Muizenberg: Die Meerestemperatur kann von einer Bucht zur nächsten komplett unterschiedlich sein.
8. Beste Reisezeit
| Monat | Temperatur | Niederschlag | Sonne | Meer |
|---|---|---|---|---|
| Januar | 15 bis 28° | 12 bis 21 | 8 | 26° |
| Februar | 14 bis 28° | 8 bis 17 | 8 | 26° |
| März | 13 bis 28° | 7 bis 18 | 8 | 24° |
| April | 10 bis 26° | 2 bis 12 | 8 | 23° |
| Mai | 7 bis 25° | 1 bis 9 | 9 | 21° |
| Juni | 4 bis 25° | 1 bis 6 | 9 | 19° |
| Juli | 4 bis 23° | 1 bis 8 | 9 | 19° |
| August | 6 bis 23° | 1 bis 8 | 9 | 19° |
| September | 9 bis 23° | 3 bis 14 | 9 | 20° |
| Oktober | 11 bis 24° | 7 bis 18 | 9 | 22° |
| November | 13 bis 25° | 11 bis 23 | 8 | 23° |
| Dezember | 14 bis 27° | 11 bis 24 | 9 | 25° |
- Temperatur: durchschnittliche Mindest- und Höchsttemperatur
- Niederschlag: Tage mit Regen
- Sonne: Stunden pro Tag
- Meer: durchschnittliche Temperatur
Hauptreisezeit
Auf der Südhalbkugel, zu der die Hälfte von Afrika gehört, dauert der Sommer von November bis Februar.
Der Winter dauert in Südafrika von Juni bis August.
Es gibt keine schlechte Zeit für eine Reise nach Südafrika, aber eine beste Reisezeit.
Hier ist, was du über die ideale Zeit für eine Reise nach Südafrika wissen musst:
Südafrika hat mehrere Klimazonen, von der staubtrockenen Kalahari Wüste im Norden bis zum mediterranen Klima am Atlantik in Kapstadt. Dabei spielt auch das regionale Klima eine Rolle.
In den Weinbauregionen 20 km im Norden von Kapstadt ist Regen möglich, während an den Stränden in Camps Bay die Sonne scheint.
Sommertage können sich in Kapstadt, Stellenbosch und in Durban anfühlen wie in den Tropen, gleichzeitig fährst du durch den Franschhoek Pass mit Nebel.
In Camps Bay ist der Atlantik 13° kalt im März, während das Meer in Muizenberg 22° warm ist.
Egal ob du im südafrikanischen Sommer oder Winter kommst, es kommt immer auf die Region an.
Willst du Südafrika ohne große Hitze erkunden, komme im Herbst zwischen März und Mai. Das Wetter ist warm, aber nicht zu heiß und die Sonne scheint durchgehend.
Die Sommer zwischen Dezember und Februar ist lange. Die Temperaturen variieren, aber im Allgemeinen kannst du mit 30° am Tag rechnen. Im südafrikanischen Sommer kannst du mit perfektem Strandwetter rechnen, zum Beispiel in Clifton, Camps Bay und Muizenberg.
Die beste Zeit für eine Safari in Südafrika ist zwischen Juni und August. Du musst aber sogar im Süden von Südafrika mit gelegentlichen Temperaturen von nur 10° am Tag rechnen, mit Pech. Packe einen Pullover ein, dann passt alles.
Der südafrikanische Frühling zwischen September und November ist eine andere gute Zeit, in der du alles machen kannst.
Von Kapstadt über Johannesburg bis nach Durban scheint die Sonne und das Thermometer erreicht mehr als 25° am Tag. Alles fängt an zu blühen und die Strände bereiten sich auf die Sommersaison vor.
9. Südafrika Karte
https://www.google.com/maps/d/u/2/embed?mid=18tFM1lAln8r1FeIpAPIvZp9ClObe4g9T&ehbc=2E312F
10. Empfohlen
Nützliche Links
| Notruf 112 |
| Polizei112 |
| Zoll DeutschlandZoll.de |
| Auswärtiges Amt Auswaertiges-Amt.de |
| Deutsche Botschaftsouthafrica.diplo.de |
| Südafrikanische Botschaft Berlin Suedafrika.org |
| Touristen Information Southafrica.net |
Empfohlene Webseiten
- Booking.com: Die größte Auswahl an Hotels, Motels, Pensionen, Hostels und Ferienwohnungen in Südafrika.
- Airbnb: Zur Suche nach einer Ferienwohnung.
- Besten Reisekreditkarten: Die besten Reisekreditkarten ohne Fremdwährungs-, Geldautomaten- und Jahresgebühr, mit einem Rahmen für die Kaution von Hotels und Mietwägen in Südafrika
- Check24.net und Billiger-Mietwagen.de: Die besten Seiten zur Suche nach einem Mietwagen mit inkludierter Versicherung in Südafrika und deutschen AGB.
- GetYourGuide.de: Bewertung, Preisvergleich und Programm von Ausflügen, Touren und Tickets für Attraktionen in Südafrika.
- Momondo: Wir suchen einen guten Zeitpunkt mit der “Ganzer Monat” Funktion von Skyscanner und vergleichen den Preis noch einmal mit Momondo.
- Uber: Zur sicheren Fahrt mit einem Taxi.
- Rome2Rio: Zur Suche nach einem Bus oder einem Zug zwischen den Städten.
Plane eine Safari ein, einen Roadtrip und ein paar Tage für die Sehenswürdigkeiten von Kapstadt.
Unser Fazit …
Ich hoffe, mein Guide zu Südafrika ist eine gute Hilfe für deine Reiseplanung.
Falls du noch eine Frage zu Südafrika hast, eigene Tipps oder Erfahrungen teilen möchtest, schreibe mir gerne unten in den Kommentaren.
Der Elefant im Raum in Südafrika ist die Sicherheit. Halte dich an grundlegende Vorsichtsmaßnahmen, schlafe in guten Gegenden und fahre mit Uber. Dadurch bist du auf der sicheren Seite, wie die Einheimischen.
Plane eine Safari in einem der Nationalparks ein, Zeit an einem Strand und einige Tage für die Sehenswürdigkeiten von Kapstadt.
Du kannst Südafrikas Highlights in zwei Wochen mit einer Rundreise sehen oder Monate bleiben.
Das kommt ganz auf dich an.
Es gibt in Südafrika so viel mehr zu sehen als die Garden Route, Safaris und den Tafelberg.
Quelle: https://www.konpasu.de/sudafrika/
Auswärtiges Amt 11.2023
Innenpolitische Lage
Angesichts der erheblichen sozialen Unterschiede im Land und nicht zuletzt aufgrund der sich verschärfenden Stromversorgungskrise kann es zu Protesten und Demonstrationen kommen. Gewaltsame Auseinandersetzungen und Verkehrsbehinderungen können nicht ausgeschlossen werden. So gab es z.B. bereits wiederholt gewaltsame Aktionen im Großraum Emalahleni (an der Hauptverbindungsstraße zwischen Johannesburg und touristischen Zielen im Osten des Landes, wie dem Blyde River Canyon und dem Krüger Nationalpark).
- Informieren Sie sich über die lokalen Medien.
- Meiden Sie Demonstrationen und größere Menschenansammlungen weiträumig.
- Folgen Sie den Anweisungen lokaler Sicherheitskräfte.
Kriminalität
Mit der deutlichen Zunahme des internationalen Tourismus in Südafrika nach Wegfall der COVID-19-bedingten Einschränkungen wächst die Wahrscheinlichkeit, dass auch Touristen wieder Opfer krimineller Handlungen im Land werden.
Krüger Nationalpark
Die Südafrikanische Nationalparkverwaltung empfiehlt Reisenden aus Sicherheitsgründen, von der Nutzung des sog. Numbi-Gates bei Einfahrt in den Krüger Nationalpark abzusehen und alternative Einfahrtstore zu nutzen. In der Umgebung des Numbi-Gates kam es bereits mehrfach zu Raubüberfällen auf Touristen, teils unter erheblicher (in Einzelfällen tödlicher) Gewaltanwendung.
- Meiden Sie das Numbi-Gate bei der Ein- und Ausfahrt in den Krüger Nationalpark.
- Seien Sie auf der Zubringerstraße zwischen White River und Hazyview (R538) besonders wachsam bezüglich möglicher Überfallversuche auf KFZ.
Kapstadt und Garden Route
Die Tourismus-Sicherheitseinheit der Regierung des Westkaps empfiehlt Reisenden aus Sicherheitsgründen, Wanderungen nicht alleine und nur in Gruppen durchzuführen. Vor allem auf den Wanderwegen um den Tafelberg (Devil’s Peak, Lion’s Head und Signal Hill) in Kapstadt kam es zuletzt mehrfach zu Raubüberfällen auf Touristen. Die Tourismus-Sicherheitseinheit bietet, insbesondere für den Großraum Kapstadt und entlang der Garden Route, internationalen Reisenden Unterstützung an, gibt Sicherheitstipps und teilt Notfallnummern mit.
Addo Elephant Park
Die Südafrikanische Nationalparkverwaltung empfiehlt Reisenden aus Sicherheitsgründen, bei einer Anfahrt von Port Elizabeth (Gqeberha) von der Nutzung der R335 über Motherwell abzusehen und alternativ die N2 über Colchester für die Anfahrt zum Addo Elephant Park zu nutzen.
- Verzichten Sie bei einem Überfall auf jede Gegenwehr, die Täter könnten bewaffnet sein und Stich- oder Schusswaffen ohne Zögern einsetzen.
Allgemein
Südafrika verzeichnet eine hohe Kriminalitätsrate, vor allem in Großstädten und deren Randgebieten. Dies schließt auch Gewalttaten wie Raubüberfälle, Vergewaltigungen und Mord ein. Ein großer Teil der Gewaltkriminalität findet in Gegenden und unter Umständen statt, von denen Reisende nicht betroffen sind. Dennoch werden auch Reisende gelegentlich zufällig oder gezielte Opfer von Raub, Kurzzeitentführungen, Diebstählen, Einbrüchen und ähnlichen Delikten.
Häufig werden auf den Straßen, vor allem in den Innenstädten, Handtaschen weggerissen. Auch in Hotelrestaurants und -zimmern treten Diebstähle auf. An Geldautomaten kommt es immer wieder zu Manipulationen oder versuchtem Trickbetrug durch Personen, die vorgeben beim Geldabheben behilflich sein zu wollen, aber tatsächlich das Ziel verfolgen, die Bank-/Kreditkarte gegen eine Fälschung auszutauschen oder die PIN zu erschleichen. Auch andere Betrugsmaschen und Kreditkartenmissbrauch sind verbreitet.
Reisende bzw. Reisegruppen werden auf Autobahnen oder -zufahrten angehalten und ausgeraubt, indem sie z.B. eingekeilt oder vereinzelt durch Fahrzeuge angehalten werden, die sich fälschlicherweise als Polizei ausgeben. Die Strecken von und zu den Flughäfen in Johannesburg und Pretoria sind hiervon besonders betroffen. Es sind Fälle bekannt geworden, bei denen Reisende am Flughafen Johannesburg, z.B. beim Geldwechseln, ausgespäht und offenbar von dort bis zu einem für einen Überfall geeigneten Ort verfolgt wurden.
In dichtem Verkehr und an roten Ampeln erfolgen häufiger Blitzeinbrüche, sog. „smash-and-grab“- Überfälle, bei denen Autotüren geöffnet oder Scheiben eingeschlagen werden, um Wertgegenstände aus dem Auto zu entwenden. Nach Einbruch der Dunkelheit besteht an weniger befahrenen Straßenkreuzungen die Gefahr von Fahrzeugentführungen (sog. „carjackings“).
Bei der Autobahnfahrt im städtischen Umland, insbesondere beim Transit durch bestimmte Vorortgebiete (z.B. Kapstadt: N2 Weg zum und vom Flughafen, Strecke Kapstadt – Stellenbosch/Somerset West-Kapstadt; Pretoria: Fahrten auf der N4 zum Pilanesberg oder zum Flughafen Lanseria auf der N14) besteht bei Dämmerung und Dunkelheit ein erhöhtes Risiko des sog. „Stoning“, d.h. Fahrzeuge werden durch Steinwürfe oder Steinblöcke zum Abbremsen und Stoppen gezwungen, um die Situation zum Überfall auf die Insassen zu nutzen.
- Führen Sie während Ihres Aufenthalts ein Mobiltelefon mit, tragen Sie dieses im innerstädtischen Bereich nicht sichtbar. Notrufnummern: Polizei 10 111, Rettungsdienste 10 177 oder 112.
- Bewahren Sie Geld, Ausweise, Führerschein und andere wichtige Dokumente sicher auf; speichern Sie ggf. elektronische Kopien/Fotos. Dies erleichtert im Falle von Diebstahl oder Verlust die Ausstellung eines Ersatzdokuments.
- Tragen Sie Wertsachen nicht zur Schau; verzichten Sie möglichst auf große, wertvolle Handtaschen.
- Bevorzugen Sie bargeldlose Zahlungen und nehmen Sie nur das für den Tag benötigte Bargeld und keine unnötigen Wertsachen mit.
- Lassen Sie Ihre Kreditkarte nie aus den Augen, sondern bestehen Sie auf ein portables Lesegerät.
- Wählen Sie keine Geldautomaten auf offener Straße, sondern in Einkaufszentren, Supermärkten oder Banken und lassen Sie sich nie von Fremden beobachten oder helfen.
- Meiden Sie nach Geschäftsschluss und insbesondere nach Einbruch der Dunkelheit die Innenstädte von Johannesburg, Kapstadt, Pretoria, Durban, Port Elizabeth und anderer großer Städte; an Sonn- und Feiertagen sollten Sie sich nur in Gruppen in den Innenstädten aufhalten. Lassen Sie auch tagsüber Vorsicht walten.
- Halten Sie Autofenster immer geschlossen und Autotüren von innen verriegelt.
- Handtaschen, Fotoapparate, Mobiltelefone etc. sollten Sie nie sichtbar im Auto liegen lassen, sondern diese im Kofferraum transportieren.
- Achten Sie bei Wartezeiten an großen Kreuzungen aufmerksam auf Ihre Umgebung und halten Sie ausreichend Abstand zu anderen Fahrzeugen.
- Nutzen Sie bei Ausflügen in öffentlich zugängliche Naturflächen und Parks und zu bekannten Sehenswürdigkeiten keine einsam gelegenen Straßen oder Wanderwege und meiden Sie unbelebte Gegenden.
- Unternehmen Sie Wanderungen und Trekking-Touren wie in und um den Tafelberg nicht allein, sondern nur in größeren Gruppen und möglichst mit einem ortskundigen Führer.
- Unternehmen Sie Township-Besuche nur in organisierter Form und nur mit ortskundiger Führung.
- Achten Sie als Rucksacktouristen auf sichere Unterkünfte. Einschlägige Reiseführer geben Empfehlungen für Backpacker Hostels ab, trotzdem ist Vorsicht geboten.
- Seien Sie bei ungewohnten E-Mails, Telefonanrufen, Gewinnmitteilungen, Angeboten und Hilfeersuchen angeblicher Bekannter skeptisch. Teilen Sie keine Daten von sich mit, sondern vergewissern Sie sich ggf. persönlich oder wenden Sie sich an die Polizei.